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ROUTE 66

5,1% vol.

"la birra de los Moteros"

La cerveza route 66 es una cerveza Artesanal de segunda fermentación

en botella y sin filtrar.

Combina en su elaboración cuatro tipos diferentes de lúpulo los cuales

le dan un primer toque amargo pero esta muy bien equilibrada con las maltas

inglesas, dejando el toque justo pero sin pasarse.

Final cítrico que le confiere un agradable sabor refrescante y sin pasarse de

 amargor con solo 30 IBUS ni de graduación 5,1 % vol.

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MIKKELLER SINGLE AMARILLO

6,9% vol.


Esta cerveza de 6,9 % vol. alcohólico y solo una variedad de lúpulo como es el Amarillo
le confiere un grado de amargor genuino ya que no esta tapado por otros tipos.
Realizada al estilo American Indian Pale Ale.
Pertenece a una serie de cervezas que ha realizado esta micro cervecería de
 Dinamarca en las que solo utiliza un tipo de lúpulo.

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TROOPER 4,7% vol

IRON MAIDEN

Está claro que la Doncella de Hierro sabe cómo vender su marca y así lo ha venido haciendo sin perder un ápice de su calidad, y la nueva cerveza “Trooper” es otra muestra de ello. Iron Maiden lanzo en mayo, para todo el mundo, las botellas del brebaje a base de cebada, uniendo a los ingleses a la larga lista de bandas que tienen una marca de este líquido, tales como Mötorhead, Kiss, AC/DC o Municipal Waste.

La cerveza se llama “Trooper” en honor a la tradicional canción y referencia icónica en la obra de Maiden y se producirá en la planta de la cervecería Robinson en Stockport, Inglaterra, hogar de la Mejor Cerveza del Mundo, “Old Tom Strong Ale”, según la revista Beers of the World.
Respecto al lanzamiento, Bruce Dickinson dijo que ha sido un fan de la cerveza tradicional inglesa y que “creo que morí y renací cuando nos pidieron hacer nuestra propia marca de cerveza”. De hecho, Iron Maiden debió audicionar para que la cervecería Robinson aceptara esto, lo que muestra que la banda buscó la mejor calidad posible para su bebida que desde mayo estará a la venta en el mundo.



 

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GRUIT

Las cervezas Gruit nos llevaran a un viaje a la esencia de la alquimia medieval,

un reencuentro con el secreto milenario del sabor perdido.

La sabiduría de muchas generaciones guardada en secreto,la preservación de las recetas,la búsqueda de los ingredientes.

Percibe con los cinco sentidos la esencia de la cerveza y descubre los sabores olvidados de la época medieval.

Prueba la: GRUIT AMBER 6,6%,GRUIT BRUIN 7,5% y la GRUIT INFERNO 9%.

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GULDEN DRAAK 9000

10,5% vol. alc.

El regalo de cumpleaños: Gulden Draak 9000 Cuádruple, un enriquecimiento de la gama Gulden Draak.

Una oda al pasado, a la ciudad de (9000) GANTE El Gulden Draak es el nombre de la estatua dorada en la parte superior del campanario de Gante.  Este símbolo eminente, que ha estado de pie firme por más de 6 siglos, merece igualmente grandes cervezas. La insuperable Gulden Draak como tripel oscuro de 10,5% de alcohol tiene, después de 25 años de éxito creciente, toda una Adicionalmente, el Gulden Draak 9000 Quadruple. Todas las características del Gulden Draak que es extremadamente rica y compleja sensación del gusto y de la cabeza de la cerveza estable también se pueden encontrar en el Gulden Draak 9000 Quadruple.Los toques de caramelo dulce, sin embargo, todavía se reservan para el Gulden Draak.

Con la adición de maltas adicionales La nueva receta, sobre la base de 3 tipos diferentes de malta añadido en un volumen de 4 veces el contenido en la cerveza, proporcionan la Gulden Draak 9000 Cuádruple con un profundo color ámbar dorado y un aroma afrutado. Junto con el dulce sabor suave y sutil garantiza este un ramo maravillosamente realizado.

 De acuerdo con las tradiciones de la cervecería Van Steenberge Al igual que el resto de cervezas especiales de Cervecería Van Steenberge es la Gulden Draak 9000 Quadruple una cerveza de alta fermentación con segunda fermentación. Una levadura de vino se utiliza para la fermentación secundaria, lo que también contribuye al sabor grandioso.

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MIKKELLER AMERICAN ALE

YEAST SERIE 2.0   6,4% Vol.

En Mikkeller les encanta la cerveza por la serie.Debido a la producción de una serie entera, que cambia cada vez la receta un poquito, es la única manera en que realmente va a saber exactamente lo que un ingrediente especial que hace que el sabor en su conjunto. Y eso es exactamente el principio rector de la levadura series 2.0 de Mikkeller. Hay seis muy diferentes de estas cervezas serie en particular.Todas están hechas con los mismas maltas,mismos lúpulos  y el mismo tiempo y temperatura.La única diferencia entre las seis cervezas es la levadura con la que se fermentan.Y luego, por supuesto, la temperatura de fermentación.

 El panel de cata Mikkeller ha probado y evaluado todas las cervezas de esta serie, y es su opinión de que las seis cervezas son muy diferentes , el resultado de este experimento pionero y la exploración del efecto de la levadura en el sabor de la cerveza.

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Mikkeller  I HARDCORE YOU

9,5% vol. Alc.

I Hardcore You es una Imperial India Pale Ale con 9.5% de alcohol, esta cerveza es resultado de la colaboración internacional entre dos de las cervecerías con más rock & roll de Europa. La cerveza es un blend de la BrewDog Harcord IPA y la Mikkeller I Beat You. Después del blending, la cerveza es sometida a dry hopping. Para elaborar I Hardcore You la cerveza se sometió a cuatro dry hopped. 

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BREWDOG PUNK IPA

5,6 % vol.

IPA Escocesa (5,6º), la joya de la corona de Brewdog. Tono dorado, espuma blanca persitente y una explosion de aromas con sabores a frutas tropicales. Muy adecuada para noveles y favorita de muchos. Muy equilibrada y con final seco muy agradable.



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BREWDOG DEAD PONY CLUB

3,8% vol. Alc.

Esta Californian Pale Ale te da un gran golpe de lúpulo a pesar de sus modestos 3.8%. Perfecta para beber de la botella, en caja o barril. Hay quien dice que ir despacio es bueno. Nosotros creemos que rápido es mejor. Es un disparo de lúpulo que se carga un apacible paseo por el prado. Por algún motivo los motores de combustión interna van sobre dos ruedas... Vive rápido, bebe rápido y acuéstate tarde. Pisa el acelerador y oye el lamento del alma en pena aullando desde los tubos de escape malteados... y a esta pequeña pura sangre coceando como una mula.



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BROOKLYN  MOSTER  ALE

10,1% vol. Alc.

 Cerveza americana, de 10,1% de alcohol, de alta fermentación.

Brooklyn Monster Ale es una cerveza de color ámbar intenso y profundo, con fina espuma blanca.Aromas dulces de la malta, se suman al de Jerez, cítricos y frutas negras como un buen ejemplo de este estilo, barley wine.Es suave y cálida al paladar. Resulta agraciada en su envejecimiento añadiendo complejidad en aromas y sabores.